Il titolo del secondo volume dedicato alla musica sefardita, "Sephardic Experience vol. 2 - Apple and Honey", č stato scelto per indicare le gioiose celebrazioni del Rosh Ha-Shanah, l'inizio dell'anno. I testi delle muwashshahat (forme poetiche) e dei kantigas (canzoni religiose) evocano immagini legate al mare, una forza potente che, dopo l'esplulsione degli ebrei dalla penisola iberica, ha seguito la loro dispersione per tutto il territorio del Mediterraneo. L'album č ricco di rimandi alla musica araba e balcanica: improvvisazioni strumentali, interludi tra le varie strofe, ripetizione dell'assolo del cantante da parte di un coro di voci o di strumenti, una varietā di timbri vocali e l'articolato ornamento delle linee melodiche. "Sephardic Experience vol. 2 - Apples and Honey" č un prezioso documento che dā voce alla colorata cultura della comunitā sefardita che, negli ultimi anni, rischia di scomparire. |
